RECETA: BIRRIA DE RES
¿Sabes que la birria es originaria de Jalisco? Se dice que, en la época colonial, por un exceso de ganado, los españoles comenzaron a regalar cabritos a los indígenas. Ellos, con sus métodos culinarios comenzaron
¿Sabes que la birria es originaria de Jalisco? Se dice que, en la época colonial, por un exceso de ganado, los españoles comenzaron a regalar cabritos a los indígenas. Ellos, con sus métodos culinarios comenzaron
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