RECETA: PACHAMANCA A LA OLLA
Es un platillo muy original, consiste en un guiso de pollo macerado con varios ingredientes como ají panca y el ají amarillo. Se cocina sobre una cama de hojas de plátano. Ingredientes 4 trozos de
Es un platillo muy original, consiste en un guiso de pollo macerado con varios ingredientes como ají panca y el ají amarillo. Se cocina sobre una cama de hojas de plátano. Ingredientes 4 trozos de