Dieta saludable: Pollo a la mostaza light

La alimentación es primordial para mantener al cuerpo saludable, pero en el contexto de alimentación debemos tener en cuenta que alimentarse adecuadamente no es igual a comer por satisfacer una necesidad.

Por lo que una correcta alimentación con la proporción y conocimientos adecuados podremos beneficiar al cuerpo en distintas maneras; por ejemplo, tener una dieta saludable para los deportistas y que no afecte a su rutina, alimentos correctos para bajar de peso, mejorar la condición de la piel, etc. Por lo cual te traemos esta deliciosa receta, con proteínas y baja en grasa.

INGREDIENTES:

  1. Pechuga de pollo.
  2. 15 gr salsa de soja.
  3. 17gr de mostaza.
  4. 50gr de jugo de limón.
  5. Pimienta negra molida.
  6. Romero.
  7. Sal.
  8. Aceite de oliva.

PREPARACIÓN:

Primero debemos sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. Luego calentamos un sartén y le agregamos un poquito aceite, ya cuando este caliente añadimos el pollo.

Cuando ya estén cocinadas ambas caras, agregamos el jugo del limón, la salsa de soja, la mostaza y el romero.

Mezclamos todo para que se integren correctamente los ingredientes y lo dejamos cocinar un poco más con esta salsa. ¡Y listo! Podemos acompañar esta deliciosa receta con una pequeña porcion de arroz integral o una papa cocinada.

Escrito por: Andrea Basurto Cañizares.

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