RECETA: Ceviche de pescado
Hay diferentes recetas de ceviche, ya sea de pescado o de mariscos, y cada región considera que su ceviche es el mejor. Sin embargo, el encanto de este plato está en la cocción o encurtido
Hay diferentes recetas de ceviche, ya sea de pescado o de mariscos, y cada región considera que su ceviche es el mejor. Sin embargo, el encanto de este plato está en la cocción o encurtido
El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa. Es considerado el plato insignia de la gastronomía ecuatoriana. Este plato típico nos trae el inigualable sabor de la yuca junto al rico
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