Bonitísimas
Las Bonitísimas son deliciosas tortillas de harina de maíz rellenas de queso y papa. Ingredientes 4 tazas de harina de maíz 1 yema de huevo 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de agua tibia 1
Las Bonitísimas son deliciosas tortillas de harina de maíz rellenas de queso y papa. Ingredientes 4 tazas de harina de maíz 1 yema de huevo 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de agua tibia 1
El caldo blanco es un plato típico ecuatoriano con un delicioso sabor y que se degusta bien caliente. Este caldo es bastante ligero que debe tener una consistencia cristalina, lo cual es característico del plato.
Las alitas de pollo son uno de esos entremeses que a todos nos encanta. Con su textura crujiente y acompañados de una exquisita salsa de huacatay, que le aporta ese sabor picante suave, lo convertirá
El ají de librillo es un platillo muy apetecido en la sierra ecuatoriano y se lo puede encontrar en los mercados populares a precios económicos. Ingredientes 2 lb de librillo 2 kg de papas blancas
Porciones: 4 personas Tiempo: 90 minutos Ingredientes: 3 pechugas de pollo en trocitos100 ml de salsa soja1 cucharadita de jengibre molido1 cucharadita de azúcar morena110 g de almendras crudas2 zanahorias en trocitos1 cebolla en trocitos200
Las tortillas de patatas rellenas con jamón y queso es un platillo español, el cual parece un sandwich debido a su relleno. Esta tortilla puede acompañarse con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Preparación:
El platano verde vuelve como ingrediente principal en forma de bola, acompañado con una taza de café, de seguro este será un buen desayuno para degustar. Ingredientes:5 plátanos verdes6 cucharadas de manteca de cerdo3 cucharadas
El caldo de cangrejo es un plato que se prepara en diferentes países y además en una comida tradicional de las Costas ecuatorianas. Ingredientes, 6 raciones: -Cangrejos -4 verdes -6 ajos -2 pimientos verdes -1/2
Unos los aman, otros lo ignoran y otros los desconocen.Los que lo han probado vuelven por más, los que piensan que es un producto no consume lo ignoran y los que aún no han saboreando
La guatita se considera plato nacional en Ecuador. Consiste en un estofado hecho a base de trozos de estómago de vacuno, a lo que se le llama guatitas (también conocido en otras regiones como mondongo).
23°C
