RECETA: TAMAL LOJANO
INGREDIENTES PARA LA MASA 3 Libras de maní amarillo pelado 1/2 de manteca de chancho 2 cucharadas de manteca de color 1 cucharada de mantequilla4 huevos 1 onza de polvo de hornear sal al gustohojas
INGREDIENTES PARA LA MASA 3 Libras de maní amarillo pelado 1/2 de manteca de chancho 2 cucharadas de manteca de color 1 cucharada de mantequilla4 huevos 1 onza de polvo de hornear sal al gustohojas
El tamal es un plato mexicano, que ha migrado a la gastronomía latinoamericana, en el caso de arándanos siendo un diferenciador y algo distinto de los tamales tradicionales. Porciones: 4 personasTiempo: 70 minutos Ingredientes: 200