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Autor: Yandy Menendez

Yandy Menendez

Comida
RECETA: ENCOCADO DE PESCADO

RECETA: ENCOCADO DE PESCADO

Platillo a base de coco y pescado, delicioso para preparar en casa. INGREDINTES: PARA EL REFRITO 2 Cebolla blanca finamente picada2 Cebolla paiteña finamente picada2 cdas Cilantro picado2 Diente de ajo machacado2 cdas Aceite con

Comida
RECETA: Hornado de chancho

RECETA: Hornado de chancho

En el día de hoy traemos una receta muy deliciosa y tradicional. Esta receta te encantara. tiempo de preparación cook timetotal tiempo20 minutos 2 minutos2 horas 20 min Ingredientes: 5 libras de pierna de cerdo

Comida
Camarones a la mantequilla

Camarones a la mantequilla

Atrévete a preparar esta deliciosa receta con camarones. Ingredientes: ½ Kg de camarones limpios½ barra de mantequilla2 dientes de ajo grandes1 cebolla picada en julianaSal y pimienta cantidad necesariaConsomé de pollo al gustoLas especias de

Recetas
RECETA: SANGO DE CHOCLO CON CAMARONES

RECETA: SANGO DE CHOCLO CON CAMARONES

Delicioso sango, realiza esta receta te encantara el sabor del choclo con camarones. INGREDIENTES:Para la masa de choclo 5 tazas de choclo desgranado2 tazas de leche1 cebolla perla finamente picada2 dientes de ajo rallados1/2 pimiento

Comida
RECETA: CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE

RECETA: CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE

Esta receta super fácil de realizar con ingredientes al alcanzar de tu cocina. Prepárala te encantara, aquí te dejamos el paso a paso de esta delicia. INGREDIENTES: 1 kg de camarones medianos pelado y partidos

Comida
RECETA: Greñoso de Jipijapa

RECETA: Greñoso de Jipijapa

Plato manaba, principalmente del cantón Jipijapa deliciosa receta que tendrás para preparar. PORCIONES: 8 PLATOS INGREDIENTES: 3 Tazas Harina De Maíz 1/4 Taza Pimiento Rojo 1/4 Taza Pimiento Amarillo 1/2 Taza Pimiento Verde 1/4 Taza

Comida
RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

Deliciosa receta preparada con camarones, realízala en casa con ingredientes fáciles de encontrar. Aquí te dejamos los ingredientes y el paso para la preparación. INGREDIENTES: 1 Kg de Camarones6 Chiles3 Chiles de Árbol2 Jitomates1 Chile

Comida
RECETA: ARROZ CON CONCHA

RECETA: ARROZ CON CONCHA

En la gastronomía ecuatoriana este plato es muy apetecible, aquí te dejamos el modo de preparación. INGREDIENTES: 30 conchas bien frescas1 ½ taza de arroz2 cebollas coloradas3 pimientos verdes3 ramas de cebolla blanca2 dientes de

Comida
RECETA: HORNADO DE PESCADO

RECETA: HORNADO DE PESCADO

Este plato fuerte, está dedicado para los amantes del pescado. Es cocinado en horno de leña tradicional. Ingredientes: 1 libra de pescado 1 camote 1 plátano maduro 1 yuca 1/2 libra de maní molido Cebolla

Comida
RECETA: ENCEBOLLADO DE PESCADO

RECETA: ENCEBOLLADO DE PESCADO

Un plato muy famoso en la zona costera. Te dejamos aquí la receta del encebollado un plato muy solicitado, según los ecuatorianos dicen que cura resacas, resfriados y corazones rotos. Ingredientes: Albacora o atún Yuca