POLLO AL HORNO CON PATATAS
Al igual que todas las recetas de pollo que preparamos, esta es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas y cebolla, necesitarás los siguientes
Al igual que todas las recetas de pollo que preparamos, esta es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas y cebolla, necesitarás los siguientes
Ingredientes: 4 piernas de pollo1/4 tz. aceite1 cebolla picada1 cda. ajo molido2 cdas. ají amarillo molido250 gr. arvejas1 choclo desgranado1/2 tz. culantro molido1/4 tz. pisco6 tzs. caldo de pollo1 tz. trigo mote (remojado durante dos
Ingredientes: 4 zucchinis500 gr. de ajíes verdes40 ml. de agua130 gr. de cashews crudos (anacardos) remojados previamente en agua por 2 horas (1 taza aprox.)1 chorrito de aceite de oliva extra virgenAzúcar rubia Preparación: El
DULCE DE HIGO CON QUESO Delicioso dulce de higo con queso es una receta muy conocida en Ecuador que se degusta como postre. Ingredientes 5 higos 1 taza de queso 3 ramitas de canela Clavo
Receta de bistec de carne, este es muy popular en Ecuador, se sirve generalmente en el almuerzo o cena. Ingredientes: 1 kg de carne fileteada en 8 partes 2 dientes de ajo picados 1 cebolla
Ingredientes 4 choclos o mazorcas de maíz Mantequilla para engrasar 1 huevo 2 dientes de ajo machacados ¾ de taza de aceite Jugo de 1 limón 6 onzas de queso desmenuzado ¼ taza de cilantro
Receta de un delicioso caldo de albóndigas de carne, una sopa típica ecuatoriana. INGREDIENTES: 1 lb de costilla de res 1 taza de zanahorias amarillas picadas 1 rama de cebolla blanca 1 diente de ajo
Los bollos de pescado, hecho con sofrito de plátano verde muy consumido en las costas ecuatorianas, en donde se lo prepara con diferentes tipos de pescados y camarón. Ingredientes: 1 kg de filete de pescado
El caldo de cangrejo es un plato que se prepara en diferentes países y además en una comida tradicional de las Costas ecuatorianas. Ingredientes, 6 raciones: -Cangrejos -4 verdes -6 ajos -2 pimientos verdes -1/2