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Comida

AFRODISIACO: Tres sin sacar

El zinc es necesario para mantener una vida saludable, ya que este ayuda al sistema inmunitario, a prevenir enfermedades y combate bacterias. Este nutriente se encuentra en la mayoría de mariscos, lo que los hacen

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RECETA: Quimbolitos ecuatorianos

Los quimbolitos son una especie de tamal dulce solo que estos son preparados con harina de trigo o quinua, y sus ingredientes varían de acuerdo al gusto de la persona que los vaya a preparar.

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RECETA: Torta de Maduro

INGREDIENTES: 3 Plátanos. 1 Taza harina de trigo. 1 Taza leche. 1 Cda polvo de hornear. 100 gr mantequilla. 2 Huevos. Sal. 4 Cdas azúcar. PREPARACIÓN: Primeramente en un recipiente, poner los huevos y batirlos

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¿Qué es más rico el Encebollado o Ceviche?

Encebollado El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa, muy probablemente de las provincias del Guayas y Manabí. En términos simples, el encebollado es un estofado de pescado que contiene yuca

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RECETA: Arroz con Camarones

El arroz es muy popular entre los ecuatorianos y existe gran variedad de recetas con arroz, en especial los que contienen mariscos. Esta receta de arroz con camarones, plato típico de la costa de Ecuador,

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RECETA: Fritada de Chancho

La fritada de chancho es otro de los platos típicos del Ecuador. Este delicioso bocado, varia en sus ingredientes dependiendo de la ciudad en que se vaya a preparar. A continuación la receta de este

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¿Cangrejos o Langostas? ¿Cúal será mejor?

Artículo de Opinión Las langostas y los cangrejos son parte de la gastronomía ecuatoriana por el motivo de que hay una gran conservación de estas especies, a pesar de que estos animales o frutos del