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Autor: Ana Delgado

Ana Delgado

Comida
RECETA: Camarones o langostinos al ajillo

RECETA: Camarones o langostinos al ajillo

Esta receta recibe el nombre ya que están hechos a base de ajo, el cual le brinda un rico sabor y excelente aroma a este delicioso platillo. Los camarones al ajillo es un platillo que

Comida
RECETA: Chuletas de cerdo en salsa dulce de hierbas

RECETA: Chuletas de cerdo en salsa dulce de hierbas

Estas chuletas de cerdo son exquisitas y muy simples de hacer, vienen acompañadas de una salsa dulce de hierbas que no puede pasar por alto. A continuación, se detalla paso a paso la receta. Ingredientes

Comida

RECETA: Leche frita

Este delicioso postre es muy fácil de preparar y te aseguramos que le encantará a toda tu familia. INGREDIENTES: 500 miligramos de leche60 gramos de maicena para que estén más cremosas o 80 gramos para

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RECETA: Pollo salteado con fideos

Hoy toca aire asiático a tu menú, con este salteado de fideos chinos con pollo. Es un plato único, que lleva el toque de jengibre y salsa de soja. Los fideos chinos son uno de

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RECETA: Pescado a la plancha

El truco de este plato es no mover el pescado hasta que haya formado costra y se haya despegado solito de la sartén, así que usen su reloj y no lo toquen hasta que suene.

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RECETA: Helado de Maracuyá

Esta receta jamás defrauda. ¡Es una combinación irresistible! INGREDIENTES: 800 gr. de leche condensada500 cc. de crema250 gr. de queso crema100 gr. de pulpa maracuyá10 gr. de gelatina sin sabor hidratada con 50 cc. de

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RECETA: Locro de papa

El locro de papa con queso es una clásica sopa ecuatoriana de papas y queso. Este delicioso locro de papas es una sopa muy cremosa y suele gustar a todos, incluso a los niños melindrosos.

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RECETA: Arroz con pollo

La receta de arroz y pollo ecuatoriana se acompaña con plátano frito. Es un plato simple y muy nutritivo. Ingredientes 2 kg de pechugas de pollo2 tazas de arroz crudo4 plátanos maduros fritos1 cebolla en

Comida

RECETA: Crema de zanahoria

Anota esto: las zanahorias son ricas en vitaminas (C, E, B3, B6, B1, B2); carotenos, retinol y ácido fólico. ¿Te parece preparar una crema con ellas? INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 20 MINUTOS 1/2 kg de

Comida

RECETA: Ensalada con naranja, queso y pistachos

Empezamos con unas ensaladas para seguir con cremas, platos para mejorar la salud con huevos, pasta, carne, verduras y pescados. ¡Ah! Y nos olvidamos de los postres. Esta ensalada con naranja, queso de cabra y