1. Home
  2. Author Blogs

Autor: AlexisDemera

AlexisDemera

Comida

RECETA: ESTOFADO DE CHAME

El estofado de CHAME es un plato muy consumido a la hora del almuerzo en los hogares ecuatorianos es fácil de preparar. Ingredientes 1 chame mediano,1 cebolla colorada mediana,3 dientes de ajo, y pimiento en

Comida

RECETA: DELICIOSA GUATITA ECUATORIANA

La guatita se considera plato nacional en Ecuador. Consiste en un estofado hecho a base de trozos de estómago de vacuno, a lo que se le llama guatitas (también conocido en otras regiones como mondongo).