Caldo blanco ecuatoriano
El caldo blanco es un plato típico ecuatoriano con un delicioso sabor y que se degusta bien caliente. Este caldo es bastante ligero que debe tener una consistencia cristalina, lo cual es característico del plato.
El caldo blanco es un plato típico ecuatoriano con un delicioso sabor y que se degusta bien caliente. Este caldo es bastante ligero que debe tener una consistencia cristalina, lo cual es característico del plato.
El ají de librillo es un platillo muy apetecido en la sierra ecuatoriano y se lo puede encontrar en los mercados populares a precios económicos. Ingredientes 2 lb de librillo 2 kg de papas blancas
Porciones: 12 porciones Tiempo: 75 minutos Ingredientes: 4 maduros8 tazas de agua1 huevo1/4 taza con harina de trigo1 cda. de vainilla1 taza con queso mozzarella rallado2-3 tazas con aceite vegetal1 cda. azúcarSal Preparación: Lave los
Te invitamos a preparar achochas rellenas de carne, muy deliciosas y exquisitas para tu paladar. Recuerda revisar nuestro perfil y realizar las recetas. INGREDIENTES: 12 Achochas. Carne Molida de res 1/2 kilo 1 Cebolla perla
Las quesadillas ecuatorianas, son bocaditos dulce, muy tradicionales en la sierra. Ingredientes 1 huevo 1 cucharadita de mantequilla 1 taza de harina de trigo ½ cucharadita de sal disuelta en 2 cucharadas de agua 4
Pan de yuca es un aperitivo originario de la costa ecuatoriana, la receta es muy sencilla y suele consumirse en el desayuno o merienda. Hora de preparación: +2 horas. Porciones: 20 panes aproximadamente. Ingredientes: 2
Se trata de una divertida manera de comer pescado en casa. Con lo cual será una comida apetecible, sobre todo para los más pequeños de la casa. Ingredientes 500g de merluza en lomos (pedirlos limpios
Es una receta de cocina muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y que ofrece resultados espectaculares. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 200g de espagueti 150ml de nata (crema de leche) 2 dientes de ajo 200g
Al igual que todas las recetas de pollo que preparamos, esta es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas y cebolla, necesitarás los siguientes
Es una de las comidas principales en los desayunos, convirtiéndose en unos de los platos insignia de varios países de América del Sur como son Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina y Chile, su procedencia es muy
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