LECHE DE TIGRE PERUANO
Una forma distinta de poder comer el tradicional ceviche es como se prepara en perú, el cual también tiene el nombre leche de tigre, el cual se considera como un ceviche licuado. Porciones: 4 personas
Una forma distinta de poder comer el tradicional ceviche es como se prepara en perú, el cual también tiene el nombre leche de tigre, el cual se considera como un ceviche licuado. Porciones: 4 personas
Porciones: Tiempo: 90 minutos Ingredientes: 2 lb. carne res cortada en trozos 1/4 taza de aderezo italiano Zesty Italian Dressing1 pimiento verde picado1 cebolla pequeña cortada en cuadros5 cdas. pasta de achiote1 cubito caldo de
Porciones: 2 porciones Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 4 papas2 ramas de apio1/2 cebolla50 ml. crema de leche1/2 taza de mayonesaAceite de oliva1 cd. mostazaSal y Pimienta Preparación: Pon a hervir las papas hasta que estén
Porciones: 5 porciones Tiempo: 2 horas Ingredientes: 1 taza con arroz blanco6 tazas de leche entera1 pizca de sal1 raja de canela2 rajas de corteza de naranja1/2 taza de azúcar 1/2 taza de papas1 cda.
Exquisito plato mixto. Compuesto por carne de res y carne de cerdo. Junto con una mezcla de vegetales. Ingredientes 1 kg carne de res ½ kg de cerdo 2 pimientos 1 taza cebolla morada en
El aguado es una sopa tradicional muy antigua de Ecuador que se prepara con gallina o pollo y arroz. Es un plato nutritivo y delicioso, especialmente cuando se consume a mitad de la noche. Ingredientes
El ceviche volquetero es un plato originario de la provincia del Puyo cual es rico en proteínas, carbohidratos y vitaminas, teniendo ingredientes como atún, plátano, tostados y chochos. Porciones: 3 personas Tiempo: 10 minutos Ingredientes:
Porciones: 3 personas Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 4 plátanos1 cebolla roja pequeña picada en cuadritoshierba picada1 huevoAchioteSalQueso Aceite Preparación: Raya los verdes.En un sartén coloca la cebolla, la hierba y el achiote para preparar un
Porciones: 4 personasTiempo: 40 minutos Ingredientes: 4 papas200 g. de mayonesa1 limón rayado15 ml. mostaza de dijón30 ml. leche1 yema de huevo4 huevosPimienta negra molidaSalCebollín picado para decorar Preparación: Cocemos las papas alrededor de 30