ENSALADA DE PAPA CON MAYONESA

Porciones: 2 porciones

Tiempo: 10 minutos

Ingredientes:

  • 4 papas
  • 2 ramas de apio
  • 1/2 cebolla
  • 50 ml. crema de leche
  • 1/2 taza de mayonesa
  • Aceite de oliva
  • 1 cd. mostaza
  • Sal y Pimienta

Preparación:

  1. Pon a hervir las papas hasta que estén cocidas.
  2. Retira la cascara y cortala en cuadritos, después de eso revuelve con apio y cebolla picada.
  3. En un recipiente pequeño ubica aceite, mayonesa, crema, mostaza, pimienta y sal al gusto, bate con un tenedor.
  4. Mezcla las papas con la salsa.

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