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Etiqueta: Papá

Comida

PAPAS A LA HUANCAÍNA

Porciones: 4 personas Tiempo: 60 minutos Ingredientes: 6 papas medianas2 ajís amarillos200 gr. queso fresco10 galletas ducales150 ml. leche evaporadaLechugaHuevos cocidosAceitunas negras Procedimiento Pon a cocer papas, agrega sal al gusto. Al mismo tiempo coce

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RECETA: PAPA RELLENA

Porciones: 10 porciones Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 5 papas grandes1 lb. de carne molida2 tomates maduros cortados en cuadritos1 diente de ajo1 huevo cocido1/2 taza de arroz blanco1/2 cucharada de cominoSal1 taza de aceite1 huevo1/2

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CARNE DE RES CON PAPA

Porciones: Tiempo: 90 minutos Ingredientes: 2 lb. carne res cortada en trozos 1/4 taza de aderezo italiano Zesty Italian Dressing1 pimiento verde picado1 cebolla pequeña cortada en cuadros5 cdas. pasta de achiote1 cubito caldo de

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ENSALADA DE PAPA CON MAYONESA

Porciones: 2 porciones Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 4 papas2 ramas de apio1/2 cebolla50 ml. crema de leche1/2 taza de mayonesaAceite de oliva1 cd. mostazaSal y Pimienta Preparación: Pon a hervir las papas hasta que estén

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RECETA: AJIACO DE PAPA

El ajiaco de papa es un guiso originario de la zona andina de Perú. La combinación de ají y de papas formaba parte fundamental de la dieta de los incas, años más tarde, en el

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CROQUETA DE ATÚN CON PAPA

Porciones: 4 personasTiempo: 30 minutos Ingredientes: • 2 papas cocidas y troceadas• 2 latas de atún• 4 cucharadas de perejil picado• 1 cebolla picada• 3 cucharadas de mantequilla• 2 huevos• 1 taza de harina• 1

Comida

RECETA: Locro de papas

Esta sopa es una delicia y te saciará el hambre, una forma de consumirla caliente ideal para las épocas de frío, con su sabor tan tradicional ocupando ese queso Manaba tan delicioso que tenemos. INGREDIENTES:

Comida

RECETA: Puré de papa con carne frita

Este menú es una deliciosa irresistible, especialmente para los latinoamericanos. Es muy fácil de preparar, así que vamos a darte la receta INGREDIENTES: Una libra de carne fileteada 2 libras de papaUna cucharada de mantequillaUna