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RECETA: MADURO LAMPREADO

Aperitivo consumido en la costa ecuatoriana, se trata de un maduro cubierto por harina y bañado con queso rayado o una tira de queso. Porciones: 4 personasTiempo: 20 minutos Ingredientes: 4 maduros1 taza de leche2

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RECETA: CORDON BLEU DE POLLO

¿Eres amante del pollo? Cordon blue es una de las formas más deliciosas para disfrutarlo, preparándolo con ingredientes que están en tu alacena. Porciones: 4 personasTiempo de Preparación: 45 minutos Ingredientes: 2 pechugas de pollo

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RECETA: EMPANADA DE CARNE MOLIDA

Porciones: 10 porciones Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 400 g. de carne molida.1 taza de cebolla picada.1 diente de ajo.3 tomates picados.6 aceitunas picadas.½ tazita de pasas.1 cucharadita de comino.10 hojas de masa de empanada.1 yema

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RECETA: CHORIPANES ARGENTINOS

El choripan es una comida que consiste en un chorizo asado que se sirve entre dos trozos de pan y en muchos casos es acompañado con una buena copa de vino, es un plato típico

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RECETA: AREPAS CON ATÚN Y MAYONESA

Las arepas rellenas con atún es un clásico de la gastronomía venezolana, el cual puede ser disfrutado en el desayuno, almuerzo o merienda. Tiempo de Preparación: 20 minutos. Porciones: 4 personas Ingredientes: 2 tazas de

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RECETA: CHURRASCO ECUATORIANO

El churrasco es un plato de origen chileno, pero que tiene presencia en otros países de Latinoamérica, en el caso de Ecuador se lo diferencia porque tiene huevos fritos y arroz cocido. Tiempo de Preparación:

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RECETA: PALITOS DE QUESO

Es un aperitivo que consisten en palitos con tamaño dedo, los cuales se preparan con queso gouda o mozarella con el fin de que se derritan mientras se fríen y puedan ser degustados por el

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RECETA: CHOCLO CON QUESO

El choclo con queso es un plato muy popular que puede ser consumido de muchas maneras, como un acompañamiento o como complemento a un planto de fondo. Pues bien, existen múltiples formas de combinarlo según

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RECETA: AJIACO DE PAPA

El ajiaco de papa es un guiso originario de la zona andina de Perú. La combinación de ají y de papas formaba parte fundamental de la dieta de los incas, años más tarde, en el

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RECETA: TORTAS AHOGADAS

No son muchos los platos preparados con pan en la cocina mexicana, pero entre ellos, las tortas ahogadas deben estar entre los mejores. Este plato es emblemático de la gastronomía de Guadalajara, donde existen lugares