Deliciosos aguacates cremosos rellenos con ensalada de atún y vegetales. Puede acompañarse con cilantro picadito. Ingredientes 6 aguacates 1 lata de atun 2 limones 1 tomate 1 cebolla Cilantro o perejil al gusto Mayonesa al
El arroz con leche es un postre típico del Ecuador que le encanta principalmente a los niños, se sirve frío o caliente. Ingredientes 1 taza de arroz 2 tazas de leche ½ taza de azúcar
El batido de borojó es famoso en toda la población ecuatoriana debido a los efectos afrodisíacos naturales que se le conocen. Vale la pena probarlo Ingredientes 250 gr de pulpa de borojó 1 litro de
El budín de pan es uno de los postres más fáciles de elaborar, pero lo sencillo no le quita lo exquisito Ingredientes 10 panes de sal (no importa si es pan viejo) 1 lb de
Este caldo es una sopa típica de la costa del Ecuador, realizado con albóndigas de plátano verde y rellenas con diferentes tipos de carne. Una delicia. Ingredientes 4 plátanos verdes 500 gr de carne 2
Porciones: 6 personas Tiempo: 120 minutos Ingredientes: Aceite vegetal4 bolsas de choclo congelado1/2 taza de leche entera5 cdas. con harina de maíz1 manojo de albahacaSal, pimienta y merquén1 kl. de carne molida1 tz. caldo de
Las humitas es un postre típico de la región andina de Ecuador, que se prepara con choclo y queso acompañado de un buen café. Tiempo de preparación: 2 horas Porciones: 4 Ingredientes: 6 choclos con
El perico es un plato de huevos revueltos el cual es consumido como desayuno en países como Venezuela, Ecuador y Colombia. Porciones: 4 personasTiempo: 15 minutos Ingredientes: 8 huevos2 trozos de cebollas blanca larga2 tomates1
TIEMPO: 30 minutos PORCIONES: 2 personas INGREDIENTES: 4 filetes de res tipo bistec1 zanahoria cortada en tiras largas1 calabacita cortada en tiras largas1 pimiento verde cortado en tiras largas1/4 de taza de aceite1 cebolla picada1 diente de ajo3 TomatesHierbas de olorSal
28°C
