Este peculiar plato es poco conocido en la gastronomía ecuatoriana, posee origen histórico y propio de la provincia del Tungurahua. Conoce esta receta, anímate a prepararla y disfrutar de su sabor. INGREDIENTES: 3 a 4
INGREDIENTES: 3 1/2 libras de carne de res molida2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cubos de sabor a carne1 cucharada de aceite vegetal1/3 taza de cebolla cortada finamente3 dientes de ajo cortados finamente1/2 taza
La Chicha de Jora es considerada como bebida ancestral por excelencia, elaborada por los indígenas de la sierra ecuatoriana, pero también es parte de la historia de Perú y Bolivia. Su ingrediente base es la
Este delicioso aperitivo, tiene origen prehispánico durante la colonia, es un plato parecido a la humitas, pero se diferencia en la envoltura pues estas son hojas de maíz y no de plátano y llevan distintos
Esta deliciosa y picante sopa, tiene origen en la provincia de Orellana de Ecuador. Un delicioso plato típico que lleva como ingrediente principal pollo o pescado ahumado, además de que tradicionalmente se puede servir con
Disfruta de un delicioso almuerzo que además de no contener muchos condimentos te dejará enamorado de su sabor. INGREDIENTES: Una libra de carne Una cebolla Un tomate 4 dientes de ajo Media naranjilla 1 cucharada
Este delicioso postre tiene origen Amazónico, se dice que su ingrediente principal es la fruta de Copoazú, una especia única que solo crece en la región amazónica y que puede proporcionar beneficios al cuerpo, como
Te has de preguntar ¿QUÉ ES ESO? pero se que al probarla te dejará impactado porque es una delicia completa, aparte tiene muchas vitaminas y es alto en hierro x la lenteja así que sin
Esta deliciosa receta le va a encantar a toda tu familia y además es muy saludable y fácil de preparar. INGREDIENTES: 1 kilogramo de zanahoria 3 huevos 250 gramos de harina de trigo 1 taza
La anemia es un problema relacionado con la deficiencia de hierro en el organismo. Por lo tanto, parte de la solución está en modificar lo que se come. Una buena forma de contrarrestar esta enfermedad
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