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Categoría: Comida

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RECETA: Tallarín salteado

RECETA: Tallarín salteado

Tal vez han probado esos deliciosos tallarines que comúnmente se vende en los restaurantes chinos o chifa como se les suele llamar. Pero, ¿se han preguntado como se hace? ¿Que es lo que le da

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RECETA: Chuletas de cerdo en salsa dulce de hierbas

RECETA: Chuletas de cerdo en salsa dulce de hierbas

Estas chuletas de cerdo son exquisitas y muy simples de hacer, vienen acompañadas de una salsa dulce de hierbas que no puede pasar por alto. A continuación, se detalla paso a paso la receta. Ingredientes

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RECETA: Aguado de Gallina

RECETA: Aguado de Gallina

El aguado de gallina o de pollo es una sopa tradicional de Ecuador que se prepara con gallina o pollo y arroz.​ También se utiliza el pato como ingrediente principal.​ Se cocina a fuego lento

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RECETA: Camarones con fideos

RECETA: Camarones con fideos

Este delicioso plato es muy fácil de preparar y además de saludable estamos seguros que a tu familia le encantará. INGREDIENTRES: 6 onzas de fideo macarrón u otro al gusto 1 libra de camarones pelados

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RECETA: Salprieta Manabita

RECETA: Salprieta Manabita

La salprieta o sal prieta es un plato típico de la provincia de Manabí, Ecuador, que se usa como condimento para platos a base de pescado, plátano o arroz, o se la puede servir acompañando

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Receta: Aprende a preparar la Deliciosa Fanesca para Semana Santa

Receta: Aprende a preparar la Deliciosa Fanesca para Semana Santa

La fanesca es un delicioso platillo preparado en Ecuador por semana santa en conmemoración de la Ultima Cena. Se cocina en una base de leche y bacalao. Este plato funde la tradición indígena y la

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RECETA: El corviche, una de las mejores creaciones de la cocina manabita

RECETA: El corviche, una de las mejores creaciones de la cocina manabita

El corviche es una masa elaborada con plátanos, especias, maní y relleno de pescado. El corviche se sirve durante los desayunos, merienda o días festivos. Su forma de cocción puede ser frita u hornada. ​Este

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RECETA: Corviche de Camarón en salsa de maní

RECETA: Corviche de Camarón en salsa de maní

El corviche es uno de los más exquisito aperitivos que posee la gastronomía Ecuatoriana. A pesar de ser un bocado de bajo costo, es de origen Manabita. Se prepara mediante la masa de plátano como

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RECETA: Bistéc de Pescado

RECETA: Bistéc de Pescado

La actividad pesquera es una de las más importantes dentro y fuera del Ecuador, ya que a través de esta se abordan muchos aspectos que son de vitalidad como la economía, exportación y gastronomía del

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RECETA: Pasta Alfredo con camarones

RECETA: Pasta Alfredo con camarones

Esta deliciosa receta, es una gran opción para tus comidas y que puede ser preparada para ocasiones especiales o cualquier día de la semana. Pues, es una receta sencilla y muy bien aceptada por su