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Categoría: Recetas

Comida
RECETA: Bolones de Verde

RECETA: Bolones de Verde

Los bolones de verde son uno de los platos típicos de toda la costa ecuatoriana. Cada región los prepara dándole su toque especial y aquí les dejamos una de las versiones más deliciosas de los

Recetas
RECETA: SANGO DE CHOCLO CON CAMARONES

RECETA: SANGO DE CHOCLO CON CAMARONES

Delicioso sango, realiza esta receta te encantara el sabor del choclo con camarones. INGREDIENTES:Para la masa de choclo 5 tazas de choclo desgranado2 tazas de leche1 cebolla perla finamente picada2 dientes de ajo rallados1/2 pimiento

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Receta ecuatoriana: CUY ASADO.

Receta ecuatoriana: CUY ASADO.

El cuy también conocido como conejillo de indias o cobaya es originario de la cordillera de los andes, es un alimento consumido en países andinos. Ingredientes: 1 cuy. 2 libras de papa cocinada. 4 dientes

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RECETA: CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE

RECETA: CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE

Esta receta super fácil de realizar con ingredientes al alcanzar de tu cocina. Prepárala te encantara, aquí te dejamos el paso a paso de esta delicia. INGREDIENTES: 1 kg de camarones medianos pelado y partidos

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RECETA: Seco de Gallina

RECETA: Seco de Gallina

El seco de gallina es uno de esos platos que se suelen encontrar en cualquier hogar ecuatoriano. Se lo acostumbra servir acompañado de arroz amarillo o blanco, junto a una porción de yuca de la

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RECETA: Caldo de Gallina Criolla

RECETA: Caldo de Gallina Criolla

El caldo de gallina criolla pata amarilla es una de las delicias de la comida típica manabita. Su preparación es más sencilla de lo que te imaginas. Te dejamos la receta para que disfrutes de

Comida
Receta ecuatoriana: MOTE PATA

Receta ecuatoriana: MOTE PATA

Muy común en el sur del Ecuador el mote pata se consume principalmente durante el carnaval. Ingredientes: Media cucharadita Aceite/ achiote. Media taza cebolla larga picada finamente. Dos  ajos picados finamente. Una taza y media

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RECETA: Greñoso de Jipijapa

RECETA: Greñoso de Jipijapa

Plato manaba, principalmente del cantón Jipijapa deliciosa receta que tendrás para preparar. PORCIONES: 8 PLATOS INGREDIENTES: 3 Tazas Harina De Maíz 1/4 Taza Pimiento Rojo 1/4 Taza Pimiento Amarillo 1/2 Taza Pimiento Verde 1/4 Taza

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RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

Deliciosa receta preparada con camarones, realízala en casa con ingredientes fáciles de encontrar. Aquí te dejamos los ingredientes y el paso para la preparación. INGREDIENTES: 1 Kg de Camarones6 Chiles3 Chiles de Árbol2 Jitomates1 Chile

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RECETA: Menestra de Lentejas

RECETA: Menestra de Lentejas

La menestra de lentejas es uno de los platos preferidos de la comida ecuatoriana y latinoamericana. Por lo general se la sirve con arroz blanco y carne, pollo, chuleta y pescado preparados como estofado o