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Categoría: Recetas

Recetas
Arroz con pollo a la ecuatoriana

Arroz con pollo a la ecuatoriana

La receta de arroz y pollo ecuatoriana se acompaña con plátano frito. Es un plato simple y muy nutritivo. Ingredientes 2 kg de pechugas de pollo 2 tazas de arroz crudo 4 plátanos maduros fritos

Comida
RECETA: Encebollado de pescado

RECETA: Encebollado de pescado

El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa.​ Es considerado el plato insignia de la gastronomía ecuatoriana. Este plato típico nos trae el inigualable sabor de la yuca junto al rico

Comida
RECETA: Empanada de Verde

RECETA: Empanada de Verde

Les entregamos esta receta de las empanadas de verde que devela los secretos de la comida manabita. Su preparación es muy fácil y económica. INGREDIENTES Masa: 4 plátanos verde, de preferencia plátano dominico o barraganete

Comida
RECETA: Empandas de viento

RECETA: Empandas de viento

Tradicionales de Ecuador, las empanadas de viento son unas deliciosas empanadas de harina fritas, que llevan un relleno de queso con cebolla y se sirven espolvoreadas con azúcar. La combinación del queso derretido con cebollitas

Comida
RECETA: SECO DE CARNE DE RES

RECETA: SECO DE CARNE DE RES

El Seco de Carne o Res es un plato muy popular en varios países y una receta típica del Perú y Ecuador, es así que en Ecuador se lo consume tanto en la costa como

Comida
RECETA: Viche de Pescado

RECETA: Viche de Pescado

Si hablamos de gastronomía ecuatoriana el viche de pescado no puede faltar. Esta una sopa típica de la provincia de Manabí, es a base de pescado y contiene plátanos, choclos y vegetales. Es muy popular

Gastronomía
RECETA: Deliciosa Sopa marinera.

RECETA: Deliciosa Sopa marinera.

Ingredientes: 24 almejas en su concha 12 conchas prietas 6 tenazas de cangrejo 1 libra de rodajas de pescado blanco (dorado) 1 libra de camarones pelados y desvenados 1 tomate pelado 2 cucharadas de cebolla

Gastronomía
RECETA: Sango de camarón y calamar

RECETA: Sango de camarón y calamar

El Sango es considerado patrimonio de la gastronomía Ecuatoriana, y de origen Costero. Por ser un plato sencillo, es uno de los más deliciosos y cuenta con una excelente reseña histórica, lo que lo hace

Recetas
RECETA: ARROZ CON CAMARÓN

RECETA: ARROZ CON CAMARÓN

Bienvenidos a Manta Online En la zona norte de Manabí las comidas típicas se realizan con los deliciosos mariscos y crustáceos, los cuales son pescados en sus mismas aguas.Uno de los deliciosos platos es el

Comida
RECETA: Camarones al ajillo

RECETA: Camarones al ajillo

Una receta exquisita y sencilla parar preparar langostinos o camarones al ajillo. Para esta receta a base de mariscos podemos usar langostinos o camarones. Se prepara con mantequilla o aceite – regular o de oliva