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Categoría: Recetas

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RECETA: GREÑOSO

Esta deliciosa receta les encantara espero que se animen a hacerla aquí abajo les dejo los ingredientes. INGREDIENTES: 1 libra de carne de res 1 libra de carne de chancho 1 libra de pechuga de

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RECETA: ESQUITES MEXICANA

Cuando pienso en el street food mexicano, los esquites son uno de los primeros platos que me vienen a la mente. De hecho, tal vez debería referirme a «vasos» en lugar de «platos», porque los

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RECETA:NATILLA PIURANA

La natilla piurana es un delicioso dulce originalmente elaborado con leche de cabra y chancaca. A causa de la industrialización se cambió la leche de cabra por la de vaca. Este un postre típico del

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RECETA: POLLO CHIJAUKAY

El pollo chijaukay es un plato chino-peruano resultado de la fusión de ambas gastronomías durante la inmigración china al Perú. En su mayoría, fueron chinos (cantones) que tenían como ingredientes principales el kion, conocido como

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RECETA:PARRILLADA DE MAR

Una auténtica receta del mar a la mesa. el sabor de cada marisco directo a tu paladar te trae está receta. Ingredientes: 8 langostinos crudos 8 chipirones 8 callos de vieira 4 tentáculos de pulpo

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RECETA: TAMALITOS VERDES

El norte peruano es siempre un lugar generoso si de comida hablamos. Haríamos una lista interminable de platos que llevan el sello de los hogares norteños y que, por supuesto, han sabido conquistar paladares en

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RECETA: CARNITAS ESTILO MICHOACAN

Las carnitas michoacanas son una de las mejores representaciones culinarias del estado de Michoacán. Han sido preparadas desde el siglo XVI, durante la época de la colonización española, cuando introdujeron el puerco a la dieta

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RECETA: SOPES TRICOLOR MEXICANOS.

Ingredientes: 3 cucharadas de manteca de cerdo.6 sopes. 1 taza de frijoles refritos.salsa verde cruda o salsa roja de jitomate.2 tazas de lechuga.1 taza de pollo cocido y deshebrado.3 cucharadas de cebolla blanca picada. cilantro picado.6 cucharadas de crema espesa. 6

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RECETA: TACOS DE SUADERO.

Ingredientes:  tortillas de maíz.2 kg de suadero.1 litro de leche.2 hojas de laurel.5 pimientas rojas.Sal al gusto. Modo de preparación: Mezcla la leche con 1 litro de agua y sal, incorpora el suadero y deja marinar durante 4 horas.Escurre la

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RECETA MEXICANA: CEMITA POBLANA .

Ingredientes: 8 milanesas de res.Sal y pimienta (al gusto).2 huevos.1 taza de pan (molido).Aceite.8 cemitas (o pan redondo de 8 cm).4 aguacates (maduros).500 g de queso Oaxaca deshebrado.1 taza de hojas de pápalo.1/2 cebolla en rebanadas.1/2 taza de aceite de oliva. Modo de