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ELOTES MEXICANOS ¡DELICIOSOS!

Ingredientes: 6 Mazorca de maíz.2 cucharadas de chile en polvo.¼ taza de mayonesa.¼ taza de queso rallado.3 cucharadas de crema agria.Zumo de un limón verde. 1 diente de ajo.Pisca de sal.cilantro Modo de preparación: Hierves en

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TACOS CON GUACAMOLE Y PIÑA

Porciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 cebolla1 tomate1 pimiento1 lechuga LimonesCilantroSal y pimienta 8 tortillas para tacos300 gr. de pechuga de pollo300 gr. de carne molida2 chorizosMenestra de frejolesAceite de olivaGuacamole4 rebanadas de

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RECETA MEXICANA: CEMITA POBLANA .

Ingredientes: 8 milanesas de res.Sal y pimienta (al gusto).2 huevos.1 taza de pan (molido).Aceite.8 cemitas (o pan redondo de 8 cm).4 aguacates (maduros).500 g de queso Oaxaca deshebrado.1 taza de hojas de pápalo.1/2 cebolla en rebanadas.1/2 taza de aceite de oliva. Modo de

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Fajitas de pollo mexicanas.

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (cortada en tiras).Tortillas de trigo o maíz (para fajitas).                   1 pimiento verde.1 pimiento rojo.1 cebolla.2 dientes de ajo.1 cucharada de comino en polvo.1 cucharada de orégano en polvo.1 limón.Sal y

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SABROSO CEVICHE MEXICANO.

Ingredientes: PescadoCebollaTomateCilantroLimónChileJitomatesOrégano Modo de preparación.  En un recipiente de vidrio deja marinando el pescado con limón y sal.Pica las verduras.Agrégale los jitomates, los chiles, cebolla, cilantro y orégano.Añade un poco de sal si es necesario.Deja

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TAMAL DE FLOR DE CALABAZA.

Sano y delicioso, disfrutalo! Ingredientes: 1000gr de masa de maíz250gr de manteca de cerdo.Sal al gusto1 cucharadita de polvo de hornear.Hojas de maíz (remojadas)1 taza de calabaza picada.1 cucharada de ajo en polvo.½ taza de

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RECETA: CHILES HOJALDRADOS RELLENOS DE QUESO CABRA

Cocinar con alegría, hará que tus comidas queden más exquisitas. INGREDIENTES: 4-6 chiles poblanos chicos 300 g de queso cabra 500g de masa de hojaldre SALSA 1 cda de mantequilla. 2 cda de cebolla picada

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RECETA: Tacos Mexicanos

Los tacos mexicanos son una popular receta en ese país. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla

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RECETA: Enfrijoladas

La enfrijolada es un platillo mexicano elaborado a base de tortillas de maíz, frijoles, queso y otros varios ingredientes, aquí le dejamos los pasos a seguir de esta deliciosa receta. Ingredientes (4 porciones): 3 tazas

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RECETA: Mini Quesadillas de chicharrón

HAZTE UNA EXPERTA EN PREPARAR MINI QUESADILLAS DE CHICHARRÓN CON FRIJOLITOS Y DE VEZ EN CUANDO DATE EL PERMISO DE COMER UN ANTOJITO MEXICANO. INGREDIENTES: 2 c de chicharrón prensado1 c de frijoles refritoskilo de