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Comida
RECETA: Viche de Pescado

RECETA: Viche de Pescado

Si hablamos de gastronomía ecuatoriana el viche de pescado no puede faltar. Esta una sopa típica de la provincia de Manabí, es a base de pescado y contiene plátanos, choclos y vegetales. Es muy popular

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Receta: Aprende a preparar la Deliciosa Fanesca para Semana Santa

Receta: Aprende a preparar la Deliciosa Fanesca para Semana Santa

La fanesca es un delicioso platillo preparado en Ecuador por semana santa en conmemoración de la Ultima Cena. Se cocina en una base de leche y bacalao. Este plato funde la tradición indígena y la

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RECETA: Bolones de Verde

RECETA: Bolones de Verde

Los bolones de verde son uno de los platos típicos de toda la costa ecuatoriana. Cada región los prepara dándole su toque especial y aquí les dejamos una de las versiones más deliciosas de los

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RECETA: Seco de Gallina

RECETA: Seco de Gallina

El seco de gallina es uno de esos platos que se suelen encontrar en cualquier hogar ecuatoriano. Se lo acostumbra servir acompañado de arroz amarillo o blanco, junto a una porción de yuca de la

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RECETA: Caldo de Gallina Criolla

RECETA: Caldo de Gallina Criolla

El caldo de gallina criolla pata amarilla es una de las delicias de la comida típica manabita. Su preparación es más sencilla de lo que te imaginas. Te dejamos la receta para que disfrutes de

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RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

RECETA: CAMARONES A LA DIABLA

Deliciosa receta preparada con camarones, realízala en casa con ingredientes fáciles de encontrar. Aquí te dejamos los ingredientes y el paso para la preparación. INGREDIENTES: 1 Kg de Camarones6 Chiles3 Chiles de Árbol2 Jitomates1 Chile

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RECETA: Pasta Alfredo con camarones

RECETA: Pasta Alfredo con camarones

Esta deliciosa receta, es una gran opción para tus comidas y que puede ser preparada para ocasiones especiales o cualquier día de la semana. Pues, es una receta sencilla y muy bien aceptada por su

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RECETA: Corviche de Camarón en salsa de maní

RECETA: Corviche de Camarón en salsa de maní

El corviche es uno de los más exquisito aperitivos que posee la gastronomía Ecuatoriana. A pesar de ser un bocado de bajo costo, es de origen Manabita. Se prepara mediante la masa de plátano como

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RECETA: El corviche, una de las mejores creaciones de la cocina manabita

RECETA: El corviche, una de las mejores creaciones de la cocina manabita

El corviche es una masa elaborada con plátanos, especias, maní y relleno de pescado. El corviche se sirve durante los desayunos, merienda o días festivos. Su forma de cocción puede ser frita u hornada. ​Este

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RECETA: Aguado de Gallina

RECETA: Aguado de Gallina

El aguado de gallina o de pollo es una sopa tradicional de Ecuador que se prepara con gallina o pollo y arroz.​ También se utiliza el pato como ingrediente principal.​ Se cocina a fuego lento